ヒカル絶賛！ノア奥さんの手料理「クリームシチュー＆馬刺しユッケ」再現レシピ公開

2025年7月23日

ヒカルが仕事から帰宅！奥さんの手料理にどんな反応を見せた？

人気YouTuberヒカルさんが仕事から帰ってきたら、奥さんが手料理を用意して待っていたら…？
そんなシチュエーションをガチでやってみた今回の動画、ヒカルさんのリアルな反応と奥さん（ノアさん）の料理スキルに注目です。

今回のメニューは「クリームシチュー」と「馬刺しユッケ」

料理を担当したのは、奥さんのノアさん。
レシピは料理人・竜二さんから教わったもの。
手順も味も再現を目指しながら、ノールック（レシピを見ずに）で挑戦します。

材料の準備から調理スタート

まずは玉ねぎ、人参、ブロッコリーなどの野菜をカット。
じゃがいもやキノコも順番に処理していきます。

ノアさんの包丁さばきも手慣れたもの。
一度竜二さんに教わっただけとは思えない手際の良さで進行。

ヒカルが苦手な人参も…うまくアレンジ！

ヒカルさんがあまり得意ではない野菜も、クリームシチューに入れることでバランス良く仕上げていきます。
「映え」を意識した切り方や盛り付けも、料理の見栄えに一役買っています。

野菜の切り方も忠実に再現

竜二さん直伝の「回し切り」など、細かいポイントまで思い出しながら進めるノアさん。
途中、不安になりながらも「大丈夫」と自分に言い聞かせて、真剣に取り組む姿が印象的でした。

シチューの味の決め手はクリームチーズ！

最大のポイントは、クリームチーズを加えること。
普通のルーだけでは出せない、コクと濃厚さが加わります。

ノアさんも「ここが一番重要」としっかり分量を計って投入。
完成間際にはとろみも付き、良い香りがキッチンに広がっていました。

同時進行で「馬刺しユッケ」の仕込みも！

冷凍しておいた馬刺しを解凍し、タルタル風のユッケを手作り。
フードプロセッサーで玉ねぎを細かくし、にんにくや調味料をバランスよく混ぜ込みます。

これも竜二さんから教わった、手間をかけた一品。

盛り付けでさらに“レストラン級”に！

シチューもユッケも、盛り付けにこだわり。
ノアさんは「色のある具材をバランスよく配置する」「ユッケは卵黄で中央を飾る」など、細部まで丁寧に仕上げていきました。

いよいよヒカルが帰宅！その反応は？

仕事から帰ってきたヒカルさん。
一目見て「おしゃれ」「めっちゃうまそう」と大絶賛。

実際に食べてみると…

「うまい」「ガチでうまい」
「この馬刺し、俺が今まで食べてきたのと全然違う」
「このシチュー、実家を思い出す味」

など、本気のリアクションが次々と飛び出しました。

シチューはまさに“家庭の味”

ヒカルさんいわく、「この味はUber Eatsでは出せない」とのこと。
レストランともまた違う、“家で食べるシチュー”の特別感が詰まっていたようです。

「週1で食べたい」レベルの完成度！

ノアさんがほぼレシピを見ずに再現したこのメニュー。
ヒカルさんは「これはフルコースの一品目に入れたい」「週1で食べたい」と、完全にお気に入りに。

今後は“実家カレー”の再現にも挑戦？

動画の終盤では、ヒカルさんが「次はカレーを再現してほしい」とリクエスト。
実家で食べていた、あの懐かしい味をもう一度…という思いから、今後の挑戦にも期待が高まります。

ノアさんの魅力が詰まった回に

今回の動画は、ヒカルさんが一切料理に関わらず、ノアさんが主役として奮闘。

コメント欄でもこんな声が来そうです：

「こういうの待ってました！」
「ノアさんの器用さに驚いた」
「レシピ見ないでここまでやるのすごすぎる」

ヒカルも「自分の動画でワクワクした」とコメント

普段は自分が出演している動画でテンションが上がるヒカルさん。
今回は自分が出ていないのに「ワクワクした」と話していました。

「ノアのことをもっと知ってほしい、魅力を見てほしい」という想いが込められた、特別な動画になりました。

まとめ：愛情と努力が詰まった“家庭の味”

クリームシチューと馬刺しユッケをノールックで調理
ヒカルも「週1で食べたい」レベルの味に大絶賛
実家の味を思い出すシチューに心もほっこり
次は“実家カレー”に挑戦予定！

愛情と努力がしっかり伝わる、心温まる内容でした。
次回作にも期待です！

★今回のレシピはこちら↓

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【ヒカルシチュー】
にんじん…1本（150g）
玉ねぎ…1個（250g）
じゃがいも…2個（300g）
ひらたけ…1パック
ブロッコリー…1房（150g）
鶏もも肉…500g
バター…20g
塩胡椒…適量
水…650cc
牛乳…500cc
シチューのルー…1箱
クリームチーズ…100g

【馬刺のタルタルステーキ】
馬刺…160g
玉ねぎ…30g
塩胡椒…適量
バター…10g
おろしにんにく…少量
塩…小さじ1/4
ウスターソース…小さじ2
ケチャップ…小さじ1
粒マスタード…小さじ半分
黒胡椒…適量
味の素…3振り
乾燥パセリ…適量
⭐︎マヨネーズを添える