ヒカルさんは動画内で、ノンタイトルのデモデイで敗れたことを率直に謝罪しました。そのうえで、勝負はまだ終わっていないとして、ナポリの窯の売上バトルはここからが本番だと語っています。あわせて、新商品「一度食べたら止まらない やみつきミラノサラミ」や、全国で楽しめるフローズンピザ(冷凍ピザ)も紹介。半年後の結果で見返すために、商品の魅力を広げていく考えを明かしました。
ヒカルがノンタイトルのデモデイ敗北を謝罪
動画の冒頭でヒカルさんは、ノンタイトルのデモデイでひろゆきさん側に負けたことを報告しました。
「最初から最後までずっと戦かれっぱなしだった」と振り返り、応援していた人をがっかりさせる結果になったことを謝罪しています。
あわせて、結果だけでなく過程についても「全然評価されるようなものではなかった」と話し、自分に実力が足りなかったこと、もっとやれたことがあったことを悔しさとともに語っていました。
落ち込むヒカルを変えたのが新商品「やみつきミラノサラミ」だった
落ち込んでいたヒカルさんの前に出されたのが、新商品のピザでした。
食べた瞬間に「うま」「元気出た」と反応し、そこから一気に空気が変わります。
このピザについてヒカルさんは、「俺が34年間食べてきたピザの中で一番うまい」とまで話していました。
商品名は「一度食べたら止まらないやみつきミラノサラミ」です。
「一度食べたら止まらないやみつきミラノサラミ」はどんなピザ?
動画内で特に強調されていたのは、サラミの量です。
ヒカルさんたちは、端から端までぎっしりサラミが乗っていることや、耳の部分までサラミが入っていることを特徴として紹介していました。
「こういうピザなかった」「どんだけサラミ使われてんだっていう」と話しており、見た目のインパクトもかなり大きい商品として扱われています。
また、使っているのは安価なサラミではなく、高級サラミだと説明されていました。
味については、チーズよりもサラミの塩気や旨みが強く印象に残るピザとして語られています。
やみつきミラノサラミの価格と販売条件
動画内では、このピザはLサイズで3200円と説明されていました。
さらに、原価がかなり高い商品で、Uber Eatsなどを通すと採算が合わないため、公式サイトと公式アプリからのみ注文できると話されています。
そのため、Uber Eatsなどにはこのメニュー自体が出ていないとのことです。
販売は期間限定で9月頃まで発売予定とも語っていました。
ヒカルが「味に特化している」と語った理由
このピザについてヒカルさんは、「これは本当に味に特化してます」と説明していました。
商品として面白いかどうかではなく、ピザはうまいかどうかが大事だという考えを何度も口にしています。
動画内では「まずいピザなんてあるわけないだろ」というコメントに触れながら、どこのピザもうまいのは前提で、その上でさらにうまいものを目指しているのだと語っていました。
見た目の良さと味の両方を評価してほしいというのが、ヒカルさんの強い主張でした。
どんな人に向いているピザなのか
ヒカルさんたちは、このピザをジャンク系で男向けの商品だと説明しています。
味が濃く、がっつりうまいものを食べたい人に向いているとも話していました。
さらに、小学生や中学生、高校生の頃に好きだった味をそのまま大人になっても好きな人に刺さるとも語っています。
「ここまでサラミを乗せているピザは他にない」として、一部の人には強くハマってリピートされるはずだという見方でした。
ナポリの窯のフローズンピザ(冷凍ピザ)も同時発売
動画では、新商品のピザだけでなく、フローズンピザ(冷凍ピザ)も紹介されました。
これは、近くにナポリの窯の店舗がない人でも、自宅でナポリの窯のピザを楽しめるようにするために用意した商品です。
ヒカルさんは、冷凍ピザについても「普通に美味しい」と話しており、冷凍ピザの中ではかなりクオリティが高いと説明していました。
さらに、「人によってはデリバリーより好きな人もいるぐらい」とも語っています。
フローズンピザは何枚セットでいくら?
動画内では、フローズンピザは5枚セットでだいたい5000円くらいと紹介されていました。
種類は5種類あり、その5種類がワンセットになっている形だと説明されています。
送料を含めると、合計で6000円前後か5000円台くらいになる見込みだとも話していました。
ただし、数はそこまで多くないとのことです。
毎月たくさん作れるわけではなく、初回分が売り切れたあとも大量には用意できないと語っていました。
フローズンピザをおいしく食べるコツ
動画では、冷凍ピザを焼くときのコツにも触れていました。
それは、耳の部分に少し水分を含ませることです。
そうすると、かなりおいしい状態に仕上がると説明していました。
詳しい作り方はサイトに載せているとも話しています。
フローズンピザはなぜクオリティが高いのか
動画内では、この冷凍ピザが一般的な冷凍ピザと違う理由も説明されていました。
それは、手作りしたピザをそのまま冷凍しているからです。
既製品のような冷凍ピザではなく、店舗のピザに近い生地感があることが、食べたメンバーからも評価されていました。
「売上バトルはここから」がヒカルの本音
ヒカルさんは、デモデイには負けたものの、本当の勝負は半年後に決まると話しています。
ノンタイトル上では不甲斐ない結果になったものの、チームとしてはまったく諦めていないと明言しました。
ここからは、ナポリの窯の魅力や商品の魅力をできるだけ多く伝えて、再び人気の店にしていくことが大事だという考えです。
売上バトルの対象はコラボピザだけではない
動画内では、今回の売上対決は新商品のピザだけが対象ではないとも説明されていました。
ヒカルさん側は、ピザ全商品が売上バトルの対象になっているとのことです。
もともと約200種類あったピザを20種類ほどまで減らし、すべてにリニューアルを加えて新商品化していると話していました。
そのため、どのピザを食べても問題ないとしています。
今後は特典企画や販促も考えている
ヒカルさんは、今後の施策についても話していました。
コラボピザを食べると、ステッカーやシールなどの特典がもらえる企画も考えているそうです。
すぐには間に合わないものの、ランダムで何種類かの特典がもらえるような形などを検討していると語っていました。
また、4月ごろには店舗にヒカル×ナポリの窯ののぼりが立ったり、チラシにヒカルさんが登場したりする予定だとも話しています。
ペヤングピザは4月頃発売予定
動画では、第2弾の商品としてペヤングピザにも触れていました。
発売は4月頃予定と話しており、すでにネット上でかなり話題になっていると説明しています。
ヒカルさん自身も「バズると思ってる」と話しており、発売前から注目を集めている商品として期待していました。
ナポリの窯には課題も多いとヒカルは語った
ヒカルさんは、ナポリの窯について「美味しいピザを作っただけでなんとかなる次元ではない」とも語っています。
内部的な問題も含めて、解決すべきことがたくさんあると話していました。
そのうえで、1つずつ向き合って解決し、売上や利益につながる形を作っていきたいとしています。
ヒカルが求めているのは結果で覆すこと
動画の中でヒカルさんは、ノンタイトルで叩かれたことにも触れていました。
ただ、今後半年間本気で向き合い、結果を出せば見方は変わると考えています。
「否定のしようがない数字を叩き出していきたい」と話しており、最終的には数字で証明したいという姿勢を見せていました。
視聴者へのお願い「食べて、率直な意見をほしい」
ヒカルさんは、ただ応援してほしいというだけではなく、率直な意見も送ってほしいと話していました。
「美味しくなかった」という声も、改良に活かしていく考えです。
もっとこうだったら良かった、という意見も含めて受け止めながら、より良い商品にしていきたいという考えが語られていました。
FC加盟や採用も募集している
動画の最後では、ナポリの窯に関わる人も募集していると案内していました。
ヒカルさんは、ピザ業界に歴史に残る1ページを一緒に歩むFC仲間を募集していると呼びかけています。
また、共に働くメンバーも募集しているとのことです。
まとめ
ヒカルさんは、ノンタイトルのデモデイ敗北を素直に認めて謝罪しました。
その一方で、勝負はまだ終わっておらず、半年後の売上バトルこそ本番だと語っています。
今回の動画では、新商品「一度食べたら止まらないやみつきミラノサラミ」の強いこだわりと、全国で楽しめるフローズンピザの販売開始が大きなポイントでした。
デモデイでは負けても、ここから商品力と発信で巻き返したいというのがヒカルさんの姿勢です。
ナポリの窯の売上や評価が今後どう変わっていくのか、ここからの半年が本当の勝負になりそうです。
Q&A
Q. ヒカルはノンタイトルの結果について何と話していた?
A. デモデイで負けたことを認め、応援してくれた人に申し訳なかったと謝罪していました。
Q. 「一度食べたら止まらないやみつきミラノサラミ」はどこで注文できる?
A. 公式サイトと公式アプリからのみ注文できると動画内で説明していました。
Q. やみつきミラノサラミの価格はいくら?
A. 動画内ではLサイズで3200円と話していました。
Q. やみつきミラノサラミはいつまでの販売予定?
A. 期間限定で9月頃まで発売予定と説明していました。
Q. フローズンピザはどんな商品?
A. 店舗が近くにない人でも自宅でナポリの窯のピザを楽しめるように作った冷凍ピザです。
Q. フローズンピザは何枚セット?
A. 5枚セットで、5種類のピザが入っていると話していました。
Q. ペヤングピザはいつ頃発売予定?
A. 4月頃発売予定と動画内で語っていました。
Q. 売上バトルの対象はコラボピザだけ?
A. いいえ。ヒカルさん側はピザ全商品が売上バトルの対象だと説明していました。
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